L’église de Nointel a été précédée de 5 chapelles en bois qui ont brûlé successivement. En 1178, le prieur Baudry décide de construire une église en pierre, l’abbaye de Saint-Denis à Paris, fournit les plans, et les habitants de Nointel aident à la construction.

L’église est dédiée à notre grand Saint céphalophore, Saint-Denis, très honoré au Moyen Âge.

Après une période de 417 ans sans renseignements, nous lisons dans les archives :
– 1595 : l’église est reconstruite
– 1769 : demande de réparation de l’horloge
– 8 nivôse an VI (28 décembre 1797) vente de l’église au citoyen J.B Denis
– 12 floréal an XIII (2 mai 1805) rachat de l’église par la commune
– Juillet 1838 : un pilier de l’église est très endommagé, l’édifice menace ruine.
– 1840 : on répare le côté délabré et on transforme le clocher, (travaux payés par la famille Béjot installée au Château depuis 1816).
– 1877 : Mr Béjot offre le terrain pour construire le chœur de l’église et une petite chapelle de côté ; il offre aussi le coût des constructions et les vitraux de ces nouvelles parties.
– 1879 : L’église est bénie par l’évêque de Versailles Monseigneur Pierre – Antoine Goux le 17 Octobre.
– 1891-1892 : Mgr Goux vient visiter l’église remise à neuf…
De nos jours, l’église possède une cathèdre ancienne, une statue de Saint Denis et une tapisserie rescapée d’un vol important lors du tournage du film « Miroir » avec Jean Gabin en 1955